A Cooabriel, maior cooperativa de café Conilon do Brasil, abriu as inscrições para a edição 2025 do concurso “Conilon de Excelência”. A iniciativa busca reconhecer, incentivar e premiar os produtores cooperados que se destacam na produção de café de alta qualidade. As inscrições são gratuitas e podem ser feitas até 8 de setembro em qualquer unidade da cooperativa ou por meio de formulário online.
Voltado exclusivamente aos cooperados com situação regular junto à Cooabriel, o concurso será dividido em duas categorias: Café Não Fermentado e Café Fermentado. Cada participante pode inscrever até três lotes, mas apenas o de maior pontuação será classificado para a final.
Os cafés devem atender a critérios mínimos de qualidade, como aspecto uniforme e aroma agradável. A avaliação será feita por uma comissão julgadora composta por classificadores e degustadores experientes do mercado de cafés especiais.
A entrega final dos lotes deve ser realizada até 13 de setembro. Os 10 melhores de cada categoria serão anunciados no dia 9 de outubro, e a cerimônia de premiação ocorrerá no dia 10. Os três primeiros colocados de cada categoria receberão certificados e prêmios em dinheiro: R$ 30 mil para o primeiro lugar, R$ 20 mil para o segundo e R$ 10 mil para o terceiro. A cooperativa também se compromete a adquirir os lotes premiados.
Segundo o presidente da Cooabriel, Luiz Carlos Bastianello, o concurso é uma forma de valorizar o produtor e promover a cultura da excelência na cafeicultura. “Validar a qualidade do Conilon por meio do concurso abre portas no mercado, principalmente na exportação”, afirma.
O edital completo está disponível no site oficial da Cooabriel.
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